Οι άνθρωποι μπορούν να επιβιώσουν έως και τρεις εβδομάδες αφού σταματήσουν να τρώνε. Ωστόσο, χωρίς να παραμένει ενυδατωμένο (χωρίς νερό) επίσης, το ανθρώπινο σώμα μπορεί να ζήσει μόνο 3 έως 5 ημέρες.
Οι ερευνητές πιστεύουν ότι ένα άτομο μπορεί να ζήσει έως και τρεις εβδομάδες χωρίς φαγητό, αρκεί να έχει νερό να πιει. Χωρίς νερό και τροφή, ένα άτομο δεν μπορεί να επιβιώσει για περισσότερες από τέσσερις ημέρες.
Το σώμα βρίσκει συχνά εναλλακτικούς τρόπους για να παράγει ενέργεια κατά τη διάρκεια της πείνας και να παρατείνει τη ζωή. Ωστόσο, απουσία νερού, το σώμα υφίσταται αρκετές αλλαγές και σοβαρή αφυδάτωση και τα νεφρά μπορεί να σταματήσουν να λειτουργούν.
Το χρονοδιάγραμμα για την επιβίωση απουσία τροφής παραμένει αμφίβολο. Εκτός από το γεγονός ότι δεν υπάρχουν ισχυρά επιστημονικά στοιχεία για την αντιμετώπιση αυτού του θέματος, οι ερευνητές δεν θα μπορούσαν ποτέ να λιμοκτονήσουν σκόπιμα τους συμμετέχοντες στη μελέτη για να διερευνήσουν το χρονικό πλαίσιο του θανάτου από ασιτία λόγω ηθικών κριτηρίων.
Κάθε άτομο είναι μοναδικό και τα προσωπικά χαρακτηριστικά όπως το σωματικό βάρος, η γενετική και οι συννοσηρότητες παίζουν ρόλο.
Σε σπάνιες περιπτώσεις, όπως η απεργία πείνας του Μαχάτμα Γκάντι τη δεκαετία του 1940, ο Γκάντι σταμάτησε να τρώει και έπινε μόνο γουλιές νερό για 21 ημέρες. Αν και υπέστη σοβαρή μείωση της μάζας του σώματος, επέζησε. Σε όλη του τη ζωή, ο Γκάντι λέγεται ότι συμμετείχε σε 14 απεργίες πείνας για μεγάλα χρονικά διαστήματα.
Τι συμβαίνει στο σώμα κατά τη διάρκεια της πείνας;
Το σώμα λειτουργεί με την ενέργεια που παρέχεται από τις θερμίδες στα τρόφιμα που τρώμε. Όταν σταματήσετε να τρώτε, το σώμα σας αρχίζει να διασπά τους δικούς του ιστούς για φαγητό, διαταράσσοντας όλες τις ζωτικές διαδικασίες των συστημάτων σας. Αυτό οδηγεί σε σοβαρή απώλεια βάρους και οδηγεί σε ανεπάρκεια οργάνων.
Δείτε τι συμβαίνει στο ανθρώπινο σώμα κατά τη διάρκεια της πείνας:
Κεντρικό νευρικό σύστημα
Ο εγκέφαλος συνήθως παίρνει έως και το ένα πέμπτο της συνολικής ενέργειας που καταναλώνει το σώμα σε μια μέρα.
Κατά τη διάρκεια της πείνας, ο εγκέφαλος στερείται αυτής της ενέργειας που επηρεάζει τον τρόπο λειτουργίας του και μπορεί να οδηγήσει σε προβλήματα συγκέντρωσης και προβλήματα ύπνου .
Καρδιαγγειακό σύστημα
Κατά τη διάρκεια της πείνας, τα επίπεδα ενέργειας μειώνονται και επηρεάζουν τον τρόπο λειτουργίας της καρδιάς .
Λόγω της έλλειψης ενέργειας, η καρδιά δεν μπορεί να αντλήσει αίμα σε όλο το σώμα τόσο αποτελεσματικά όσο θα έπρεπε, οδηγώντας σε μείωση της αρτηριακής πίεσης και του σφυγμού.
Αρχικά, υπάρχει χαμηλή αρτηριακή πίεση και χαμηλός σφυγμός και στη συνέχεια τελικά η καρδιά αποτυγχάνει.
Γαστρεντερικό σύστημα
Η μειωμένη πρόσληψη τροφής επηρεάζει την πέψη και το άδειασμα της τροφής στο στομάχι, οδηγώντας σε φούσκωμα, ναυτία, έμετο, μείωση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα και δυσκοιλιότητα.
Μακροπρόθεσμα, οι μύες της πεπτικής οδού εξασθενούν και μπορεί να χάσουν τη δύναμη να σπρώξουν το φαγητό προς τα εμπρός μέσω του εντέρου.
Η ασιτία μπορεί να οδηγήσει σε σοβαρές επιπλοκές, όπως παγκρεατίτιδα (φλεγμονή και πρήξιμο του παγκρέατος) που προκαλεί έντονο πόνο στο στομάχι , ναυτία και έμετο .
Ενδοκρινικό σύστημα
Για την παραγωγή ορμονών, τα ενδοκρινικά όργανα χρειάζονται διατροφικό λίπος και χοληστερόλη. Ελλείψει τροφής, το σώμα δεν μπορεί να παράγει ορμόνες όπως η τεστοστερόνη, τα οιστρογόνα και οι ορμόνες του θυρεοειδούς, με αποτέλεσμα:
Αδυναμία στα οστά.
Μείωση του ρυθμού μεταβολισμού.
Παρατυπία ή πλήρης διακοπή της εμμήνου ρύσεως .
Υποθερμία (δραστική μείωση της θερμοκρασίας του πυρήνα του σώματος).
Ξηρό δέρμα.
Εύθραυστα μαλλιά ή τριχόπτωση .
Για να προστατεύσει το σώμα από την υποθερμία κατά τη διάρκεια της ασιτίας, το σώμα παράγει ένα φτερωτό κάλυμμα μαλλιών που ονομάζεται lanugo που κρατά το σώμα ζεστό.
Τι είναι η κέτωση;
Η κέτωση είναι ο μηχανισμός του σώματος να παράγει ενέργεια καίγοντας το αποθηκευμένο λίπος αντί για υδατάνθρακες. Τα σώματα κετόνης είναι οι κύριες πηγές ενέργειας για τον εγκέφαλο απουσία γλυκόζης και διατηρούν τις λειτουργίες του εγκεφάλου κατά τη διάρκεια της πείνας.
Κατά τη διάρκεια τριών ημερών ασιτίας, ο εγκέφαλος λαμβάνει το 20 τοις εκατό της ενέργειας από κετόνες και ο αριθμός αυτός αυξάνεται σε περίπου 60 τοις εκατό κατά τη διάρκεια παρατεταμένης ασιτίας.
Η κετογονική δίαιτα χρησιμοποιεί την αρχή της κέτωσης για να χάσει βάρος. Ωστόσο, οι οπαδοί της δίαιτας τρώνε τροφές πλούσιες σε θερμίδες, όπως πρωτεΐνες, σε αντίθεση με το να σταματήσουν να τρώνε εντελώς.
Πόσο καιρό μπορείτε να επιβιώσετε πριν σας σκοτώσει η αφυδάτωση;
Συνήθως, ένα άτομο μπορεί να επιβιώσει μόνο για τρεις ημέρες χωρίς νερό, αλλά αυτό μπορεί να αλλάξει ανάλογα με τις ανάγκες του σώματος του ατόμου. Κανείς δεν μπορεί να ζήσει περισσότερες από πέντε έως έξι ημέρες χωρίς νερό.
Το ανθρώπινο σώμα υφίσταται τις ακόλουθες αλλαγές κατά την αφυδάτωση:
Εγκεφαλική βλάβη
Η αφυδάτωση μειώνει τα επίπεδα ενέργειας στο σώμα και μας κάνει πιο ευερέθιστους.
Οι λειτουργίες του εγκεφάλου είναι μειωμένες και χάνουμε την ικανότητα να εκτελούμε βασικές εργασίες.
Ο εγκέφαλος μπορεί ακόμη και να συρρικνωθεί προσωρινά αν δεν πίνουμε νερό.
Σκούρα ούρα
Όταν το σώμα σας είναι αφυδατωμένο, ο εγκέφαλος δίνει σήμα στα νεφρά να διατηρήσουν επιπλέον νερό στο αίμα αντί να το ξεπλύνει μέσω των ούρων. Όταν το αίμα συγκρατεί νερό, τα ούρα γίνονται πολύ συγκεντρωμένα και γίνονται σκούρο κίτρινο με έντονη οσμή. Αυτή είναι η μέθοδος του σώματός σας για εξοικονόμηση νερού.
Πείνα
Η αφυδάτωση μας κάνει να νιώθουμε πεινασμένοι αν και μόλις φάγαμε, με αποτέλεσμα να τρώμε περισσότερο. Η αφυδάτωση και η πείνα συχνά συγχέονται.
Πονοκέφαλο
Θα έχουμε πονοκεφάλους εάν δεν πίνουμε αρκετό νερό, επειδή ο εγκέφαλος καταβάλλει διπλή προσπάθεια για να εκτελέσει βασικές σωματικές λειτουργίες όταν είμαστε αφυδατωμένοι.
Η έλλειψη νερού κάνει τα μάτια να στεγνώνουν και τελικά αρχίζουν να πονάνε.
Αργός θάνατος
Μαζί με την εμφάνιση των παραπάνω συμπτωμάτων, αν συνεχίσουμε χωρίς να πίνουμε νερό, τα όργανά μας, ειδικά ο εγκέφαλος, αρχίζουν να σβήνουν, οδηγώντας σε σοβαρές συνέπειες όπως λιποθυμία, εγκεφαλικό και συσσώρευση τοξινών.
Μπορεί να πεθάνουμε μετά από τρεις έως πέντε ημέρες χωρίς να έχουμε νερό.