Η ζωή του είναι μια αλληλουχία ακραίων πρότζεκτ. Πρώτα ζει και μετά γράφει. Ο Α. Τζ. Τζέικομπς υπηρετεί αυτό που στην αμερικανική βιβλιογραφία αποκαλείται «stunt journalism»: είναι ένας υπερήφανος άνθρωπος-πειραματόζωο. Στο πλαίσιο των φιλόδοξων εγχειρημάτων του έχει, μεταξύ άλλων, διαβάσει λέξη προς λέξη και τους 32 τόμους της εγκυκλοπαίδειας Britannica (στην απόπειρά του να κατακτήσει την απόλυτη ευφυΐα), έχει «τσακωθεί» με την ξυριστική μηχανή, έχει λιθοβολήσει έναν μοιχό γείτονά του (όταν αποφάσισε να ζήσει – κατά γράμμα – σύμφωνα με τις διδαχές της Βίβλου) και έχει ικανοποιήσει όλα – ανεξαιρέτως – τα καπρίτσια της συζύγου και μητέρας των τριών παιδιών του στην απόπειρά του να γίνει ο τέλειος σύντροφος. Ολα αυτά έχουν κατά καιρούς δώσει πικάντικη τροφή σε πολυσέλιδα άρθρα στα μεγαλύτερα έντυπα του πλανήτη – ο 44χρονος Α. Τζ. Τζέικομπς είναι αρχισυντάκτης του «Esquire» και συνεργάτης αρθρογράφος, μεταξύ άλλων, στα «Entertainment Weekly», «Glamour» και «New York Μagazine» – καθώς και σε βιβλία που φιγουράρουν στις λίστες μπεστ σέλερ των «New York Times». Στο τελευταίο του πόνημα, με τίτλο «Drop Dead Healthy», ο Τζέικομπς αποφάσισε να γίνει ο υγιέστερος άνθρωπος επί Γης δοκιμάζοντας τα πάντα, από παγιωμένες παραδοχές του well-being μέχρι ακραίες απόψεις περί υγιεινής διατροφής και διαβίωσης. Και απόλαυσε το κάθε λεπτό.
Περισσότερα εδώ
Σημάδια καλής υγείας
Το σώμα μας χρησιμοποιεί διάφορα σημάδια για να μας; Φτάνει μόνο να το ακούσουμε.
Υπάρχουν πολλοί λόγοι που ανησυχούμε για την κατάσταση της υγείας μας χωρίς να αντιμετωπίζουμε κάποιο προφανές πρόβλημα. Κάποιοι από εμάς συμβαίνει να είμαστε απλώς λίγο υποχόνδριοι. Συμβαίνει και στις καλύτερες οικογένειες.
Άλλοι φοβούνται πως κάποια στιγμή θα πληρώσουν το γεγονός ότι παραμελούν το σώμα τους. Ταυτόχρονα, τα σκληρά εργασιακά ωράρια και τα σωματικά συμπτώματα του άγχους σίγουρα δεν μας βοηθούν να αισθανθούμε την ευεξία που συνοδεύει τυπικά την καλή υγεία. Ωστόσο, το σώμα μας έχει πολλούς τρόπους να μας μιλά. Οι παρακάτω ενδείξεις, είναι ορισμένα από τα μέσα που χρησιμοποιεί για να μας πει ότι όλα βαίνουν καλώς!
Ενδείξεις καλής υγείας
Έχετε σταθερό κύκλο
Ένας σταθερός έμμηνος κύκλος 27 με 35 ημερών δείχνει πως τόσο οι ορμόνες όσο και το σωματικό μας βάρος βρίσκονται υπό έλεγχο.
Έχετε πλούσια μαλλιά και δυνατά νύχια
Εκτός από τα αισθητικά πλεονεκτήματά τους, αυτά τα χαρακτηριστικά σας δείχνουν ότι κατά πάσα πιθανότητα δεν αντιμετωπίζετε κάποια σοβαρή έλλειψη σε σίδηρο, βιταμίνη D και άλλα θρεπτικά συστατικά.
Η ενέργειά σας είναι υψηλή και σταθερή
Αν τα επινεφρίδια λειτουργούν υγιώς και τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα σας είναι σταθερά, η ενέργειά σας θα είναι υψηλή την ώρα που ξυπνάτε και θα διατηρείται σταθερή σε όλη τη διάρκεια της ημέρας.
Δεν αντιμετωπίζετε (σοβαρούς) πονοκεφάλους
Οι περισσότεροι δεν αποφεύγουμε τον πονοκέφαλο κατά τη διάρκεια του οκταώρου. Ωστόσο, όταν είμαστε υγιείς, υποχωρούν σύντομα. Αν οι δικοί σας έχουν γίνει πολύ επίμονοι και δεν αντιδρούν στα φάρμακα, καλό είναι να επισκεφθείτε έναν γιατρό.
Το δέρμα σας λάμπει
Το χρώμα του δέρματός σας θα πρέπει να είναι ομοιόμορφο και η επιδερμίδα σας να δείχνει ενυδατωμένη και σφριγηλή. Φυσικά, με την πάροδο του χρόνου το δέρμα μας χάνει σταδιακά αυτά τα χαρακτηριστικά. Όμως αν έχετε παρατηρήσει μια απότομη ή πρόωρη αλλαγή, δεν είναι κακό να κάνετε γενικές εξετάσεις αίματος και να αυξήσετε τις ποσότητες νερού που καταναλώνετε. Επίσης, η ξαφνική εμφάνιση ακμής ίσως είναι ένδειξη μιας ορμονικής ανισορροπίας – ενδεχομένως και του συνδρόμου πολυκυστικών ωοθηκών.
Δεν αντιμετωπίζετε οδοντιατρικά προβλήματα
Τα υγιή ούλα, δηλαδή τα ούλα που δεν ματώνουν κατά το βούρτσισμα και έχουν φυσιολογική υφή και χρώμα είναι σημάδι ότι το σώμα σας βρίσκεται σε καλή κατάσταση. Το ίδιο ισχύει και για τα υγιή δόντια, τα οποία τείνουν να επηρεάζονται από τη γενικότερη κατάσταση της σωματικής αλλά και της ψυχικής μας υγείας. Τέλος, η δυσοσμία της αναπνοής δεν οφείλεται πάντα στην τερηδόνα ή την ουλίτιδα. Μπορεί να αποτελέσει ένδειξη προβλημάτων στα νεφρά και το στομάχι αλλά και σύμπτωμα του σακχαρώδους διαβήτη. Επομένως, αν η αναπνοή σας χαρακτηρίζεται από φρεσκάδα, έχετε κι άλλον ένα λόγο να χαίρεστε!
Τα ούρα σας είναι καθαρά
Τα ανοιχτόχρωμα ούρα αποτελούν σημάδι ότι πίνετε αρκετό νερό. Αντιθέτως, αν παρατηρείτε ότι είναι πολύ σκούρα, πιθανότατα είστε αφυδατωμένη. Η παρουσία αφρού ή αίματος, ενδέχεται να υποδεικνύει κάποια δυσλειτουργία των νεφρών. Επομένως, απευθυνθείτε άμεσα σε έναν γιατρό αν παρατηρήσετε κάτι τέτοιο.
Μπορείτε να σηκωθείτε μόνη σας από θέση οκλαδόν
Αυτή η άσκηση ελέγχει τη δύναμη και την ευλυγισία σας. Αν μπορείτε να σηκωθείτε όρθια από θέση οκλαδόν χωρίς βοήθεια και χωρίς να πιαστείτε από κάπου, όχι μόνο βρίσκεστε σε καλή φυσική κατάσταση, αλλά είναι και πιο πιθανό να ζήσετε περισσότερα χρόνια. Αν δυσκολεύεστε υπερβολικά πολύ, ίσως είναι καιρός να γραφτείτε στο γυμναστήριο!
Κοιμάστε καλά
Ο ποιοτικός ύπνος δείχνει πολλά πράγματα τόσο για τη σωματική όσο και για την ψυχική μας υγεία. Εκτός από την έλλειψη άγχους, δείχνει ότι μάλλον δεν υποφέρουμε από προβλήματα όπως η υπνική άπνοια και η γαστροοισοφαγική παλινδρόμηση.
Αρρωσταίνετε σπάνια
Οι περισσότεροι θα «αρπάξουμε» ένα κρύωμα μια φορά τον χρόνο – και αυτό είναι απολύτως φυσιολογικό. Όμως αν περνάτε ολόκληρους μήνες άρρωστη, ενδέχεται να υποφέρετε από κάποια αδιάγνωστη αλλεργία ή ιγμορίτιδα.
Οι δέκα «εντολές» του Α. Τζ. Τζέικομπς
1. Εκπαιδεύστε τον εαυτό σας. Επιλέξτε μικρά πιάτα και τοποθετήστε υγιεινές επιλογές στο ύψος του ματιού στα ράφια του ψυγείου και στα ντουλάπια. Επίσης, βγάλτε τη μεζούρα: όσο περισσότερο μετριέστε, ζυγίζεστε και καταγράφετε τα αποτελέσματα της προσπάθειας, τόσο λιγότερο θα υποτροπιάζετε.
2. Αξιοποιήστε την «κοινωνική» πίεση. Εξομολογηθείτε στο Twitter ότι φάγατε τρία ντόνατς για πρωινό και αντιμετωπίστε την καζούρα. Υπερηφανευτείτε ότι τρέξατε 5 χλμ. και απολαύστε τα κομπλιμέντα.
3. Αγαπήστε το μπρόκολο. Ακόμη και το καραμελωμένο μπρόκολο είναι καλύτερο από το να μην τρώτε καθόλου μπρόκολο. Καταπολεμήστε την πείνα με πιπέρι καγιέν, σούπες και μήλα. Τα γαρίφαλα και η κανέλα είναι τα καλύτερα αντιοξειδωτικά.
4. Πιείτε καφέ πριν από την άσκηση. Η καφεΐνη εντείνει την αντοχή επιβραδύνοντας την καύση γλυκογόνου, που αποτελεί το απόθεμα ενέργειας του οργανισμού.
5. Συνδυάστε χαρά και εργασία. Το περπάτημα στον διάδρομο, για παράδειγμα, αυξάνει τα επίπεδα σεροτονίνης που ενισχύει την αυτοσυγκέντρωση.
6. Απενοχοποιήστε τα ελαφριά βάρη. Οι δικέφαλοι και οι τρικέφαλοί σας θα διογκωθούν είτε σηκώνετε 5 είτε 50 κιλά. Οι επαναλήψεις είναι εκείνες που μετράνε (επίσης, έτσι γλιτώνετε τους τραυματισμούς).
7. Διώξτε τα λευκά. Ο διάβολος κρύβεται στις λεπτομέρειες, καθώς και στις λευκές τροφές: αλεύρι, αλάτι, ζάχαρη, ρύζι, πατάτες – εξαιρούνται τα ασπράδια των αβγών και το κουνουπίδι.
8. Χρησιμοποιήστε νήμα. Δεν θα σας ευγνωμονούν μόνο τα δόντια σας. Ετσι προλαμβάνετε και την αρτηριακή πλάκα κερδίζοντας χρόνια ζωής.
9. (Γενικώς) «μη μασάτε», ωστόσο το φαγητό σας να το μασάτε μετά μανίας – τουλάχιστον 15 φορές την κάθε μπουκιά.
10. Συμβουλευτείτε τον «δρα» Οσκαρ Γουάιλντ: «Ολα με μετριοπάθεια, συμπεριλαμβανομένης και της μετριοπάθειας».
