ΓΥΜΝΑΣΙΟΣ ΛΑΥΡΙΩΤΗΣ Πρόκειται για ένα από τα πολλά βιβλία που κυκλοφόρησαν παλαιότερα, με τις περίφημες συνταγές του πατήρ Γυμνασίου Λαυριώτου (κατά κόσμον Γεώργιος Τζανέτης). Σκοπός της ψηφιοποίησης και δημοσίευσής του, είναι να μάθει (ή τέλος πάντων, να έχει ευκολότερα τη δυνατότητα να μάθει) το το ευρύ κοινό, για αυτόν τον άνθρωπο, που διδάσκει εκτός από υγεία, έναν τρόπο ζωής. Αυτόν του μοιράζεσθε.Ὁ Χρήστος Τζανέτης κατάγεται ἀπὸ τὴν Σκόπελο καὶ ἐγκαταστάθηκε στὸ χωριὸ θεολόγος τῆς θάσου τὸ 1854. Στὴ Θάσο γεννήθηκε καὶ ὁ Γεώργιος τὸ 1858. Ό πατέρας του ήταν μυλωνᾶς καὶ τσαγκάρης. Δέν ἄφηνε ὅμως καὶ καμμία δουλειὰ ποὺ νὰ μὴν τὴν κάνη. Ὅταν ὁ Γυμνάσιος ἔφτασε 16 ἐτῶν, οἱ γονεῖς του ἐγκατέλειψαν τὸν θεολόγο καὶ πήγαν στὸ χωριὸ Ποταμιά. Ἀπὸ τότε ὁ Γυμνάσιος ἄρχισε νὰ άσχολεῖται μὲ τὰ βότανα. Ἴσως νὰ τὸν ἐπηρέασε ἡ ἐκπληκτικὴ φύση τῆς Ποταμιᾶς. Ἧταν βέβαια στὴ μέση καὶ ἡ μητέρα του Ἄννα, τὸ γένος Μπριότσα ποὺ ἀσκοῦσε τὸ ἐπάγγελμα τῆς πρακτικῆς μαμμῆς καὶ εἷχε σὲ φύλλα χαρτὶ γραμμένες διάφορες σημειώσεις περὶ βοτάνων καὶ τῶν θεραπευτικῶν ἰδιοτήτων τους. Οἱ σημειώσεις αὐτὲς ἧταν συνταγὲς ποὺ εἶχε ἀντιγράψη ὁ παπποὺς τοῦ Γυμνασίου ἀπὸ κάποιο ἀγιορίτικο χειρόγραφο...Μπορείτε να πληροφορηθείτε περισσότερα για τον πατήρ Γυμνάσιο και το μέρος όπου έζησε στον Θεολόγο της Θασου, στο http://anaeth.gr/culture/pragmata-kai-gegonota/
